16 septembre 2007

Une délicieuse mauvaise herbe

Il existe dans nos potager une délicieuse mauvaise herbe, que tous les jardiniers sans coeurs arrachent et jettent. Cette herbe c'est le pourpier, Portulaca oleracea.             Originaire des régions subtropicales et tropicales, il est consommé depuis plus de 2000 ans en Inde et en Perse. Il était déjà utilisé comme légume, épice et plante médicinale dans l'Egypte ancienne. Le pourpier a été décrit avec précision au 13ème siècle par Albert le Grand et c'est en 1536 qu'il est cité pour... [Lire la suite]
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16 septembre 2007

Les petites emplettes

Hier après-midi, j'étouffais dans ma campagne. Oui, je vous assure, ça arrive. Alors j'ai supplié ( j'ai fait un gros caprice) mon amoureux de m'amener à Bordeaux, pensant secrètement jeter un oeil à la boutique de Matière et Couleur, dont m'ont parlé les savonneuses bordelaise. (Ida ou Bichon je pense)Eh ben là-bas, c'est bien le paradis des couleurs! Imaginez des murs pleins d'"étagères qui elles-mêmes sont pleines de petites boîtes transparentes, et ces petites boîtes contiennent des ocres, des micas, des terres, des pigments,... [Lire la suite]
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